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眾盟線下大數據助力好掌柜打造傳統餐飲新生態

來源:未知點擊: 發布時間:2020-05-03 02:07
     “是在做生意還是做企業?我想,區別就在于理念和格局。”好掌柜餐飲創始人馬超如是說。
 
     馬超,好掌柜餐飲品牌創始人。他以小小的老潼關肉夾饃起家,從最初的1家小店到目前的7家直營店、400多家加盟店,馬超一路走來,穩妥扎實又不失創新能力,打破了外界對于“小老板”這個概念的膚淺認識—眼光短淺、思想保守、固步自封……
眾盟線下大數據助力好掌柜打造傳統餐飲新生態

眾盟線下大數據助力好掌柜打造傳統餐飲新生態
馬總(右)在北京新商品交易節簽訂合作協議
 
 
     “不管是做生意還是做企業,核心本質都是要提供價值和創造價值,而‘好掌柜’的價值就在于我們的肉夾饃本身,它代表的是一種讓你忘不掉的味道。”提到產品本身,馬超表示,“毫不夸張的講,‘好掌柜’的每一位合作伙伴同時也是‘好掌柜’的忠實粉絲,他們都迷上了這一‘口’兒。“
眾盟線下大數據助力好掌柜打造傳統餐飲新生態

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“好掌柜”老潼關肉夾饃
     產品品質和企業規模化是天然的矛盾體,馬超在不斷摸索并尋求二者平衡的過程中,收獲了理念和格局。但這個過程并不是一帆風順的,曾有一個朋友對馬超說:“你就是一個吸血鬼!“他在向我們轉述這句話的時候臉上的表情仍舊滿是震驚和觸動,他說:”‘好掌柜’火起來的時候,加盟商的錢真的是砸過來的,那種情況下,人自然而然的飄了起來,直到朋友說出這句話,我醒了。“經過一段時間的調整后,馬超重新出發,開始大刀闊斧的進行改革,統一執行標準化的經營策略,效果也是立竿見影的。經營標準化保障了“好掌柜”店面”出口“的統一,而快餐標準的強制性統一則是從根本上保證了“好掌柜”老潼關肉夾饃產品”入口“的統一。
眾盟線下大數據助力好掌柜打造傳統餐飲新生態

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“好掌柜”形象店門頭標準
     馬超提到跟眾盟合作是好掌柜的初次新媒體試水。“我覺得,格局和生態是共同體,聯接他們的是資源,各種資源縱橫交錯,而眾盟的線下大數據資源正是這其中之一。作為局內人,多年的餐飲經驗,讓馬超意識到眾盟能夠幫助中小企業解決根本問題—獲客成本高,同樣的1萬塊,傳統廣告讓你打到1個人,而眾盟可以讓你打到10個人,甚至100個人,這就是眾盟以線下數據為核心,打通線上數據,針對定向人群進行精準投放所帶來的直觀效果,而且,這個思路放到任何行業都是通的。
     目前,“好掌柜”已經從創業時單一的餐飲拓展到了餐飲加工、廚具、商貿、財務、科技、軟件、廣告等多領域,形成了以餐飲為基礎的全產業鏈條的商業加盟體系。良性循環的自運轉系統是馬超的”小目標“,而這個”小目標“的第一步就從與眾盟的合作開始。馬超進一步提到,“用腳 tou piao ”是雙方的共識,“好掌柜”有既有的店面體系,并且可以延展出更多層面的渠道和資源,在后續的合作中,不排除將眾盟的資源整合進來,以便為合作伙伴提供更加專業、多元的服務和支持。老潼關肉夾饃只是“好掌柜”品牌旗下的一個加盟系列,未來“好掌柜”會成為一個人人皆知的品牌。
     截至目前,ZMENG眾盟擁有8億+獨立移動設備線下數據、20萬+全國合作商戶、50萬+數據熱點、1000+人群畫像標簽、累計30億+移動設備線上數據(合作數據),覆蓋300多個城市,并將持續以線下數據為核心,打通線上數據,為中小企業在移動推廣中提供精準用戶投放及更豐富的大數據應用。

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